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快餐盒封口机清洁的必要性


      很多企业对封口机的清洁工作不重视,导致封口产品受污染。一般来说,需要封口的产品都有一定的缺点,比如说易碎,不方便运输,或者易潮,易滋生细菌,容易变质。为了能够延长其存放的时间或者是防止被污染,我们就需要对这类产品进行封口。封口机的卫生不过关,与之直接接触的封口产品必然也会受到影响。因此,封口机的定时清洁就很有必要了。这样做不仅仅对封口机本身起到一个定期保养的作用,也能减小其在封口过程中对产品造成污染的概率。特别是与食物有直接接触的快餐盒封口机之类的封口机械,更是需要重视清洁工作。包括机台表面、底板以及下模滑板、沟槽、上模内压板和定位杆都要定时清洁。特别特提醒大家的是,在进行清洁工作之前,一定要切断电源,保证自身安全。

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